Đại hồi (hoa hồi) công dụng, cách sử dụng (dai hoi) làm thuốc


Hình ảnh: Hoa hồi, đại hồi

Hoa hồi (đại hồi) một vị thuốc cũng là 1 loại gia vị trong những món ăn ẩm thực của người Việt. Theo y học cổ truyền hoa hồi là một vị thuốc Đông y có công dụng kiện tỳ vị, mạnh gân xương, chữa trị đau nhức xương khớp và một vài chứng bệnh rất hay.

Đại hồi còn có cách gọi khác là hoa hồi, đại hồi hương, bát giác hồi hương (Loài hoa 8 cánh có mùi hương).

danh pháp khoa học

Lllicium verum Hook. Thuộc họ hồi

Khu vực phân bố

Ở nước ta cây hoa hồi mọc tại một vài tỉnh miền núi phí Bắc như Yên Bán, Lào Cai, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Lạng Sơn… Chúng tôi chưa thấy cây này được trồng ở miền Nam.

Trước kia hầu như toàn bộ nguồn vị thuốc đại hồi đều nhập khẩu từ Trung Quốc. Hiện nay ở một vài tỉnh miền núi phía Bắc đã tiến hành trồng cây hồi để lấy hoa làm vị thuốc chế biến trong y học. Chất lượng hoa hồi của chúng ta cao hơn hẳn chất lượng hoa hồi nhập từ Trung Quốc.

Bộ phận sử dụng

Quả cây hoa hồi được gọi đại hồi là bộ phận được sử dụng làm thuốc.

Cách chế biến và thu hái

Thu hái theo 2 vụ chính: Tháng 8-9 hàng năm và tháng 11 -12 hàng năm.

Chế biến: Phơi khô để làm thuốc.

Thành phần hóa học

Cây hoa hồi

Hình ảnh cây hoa hồi

Hoa hồi, đại hồi

Hình ảnh: Hoa hồi, đại hồi

Trong đại hồi có chứa lượng lớn chiết xuất tinh dầu, tạo nên mùi hương đặc trưng của loại vị thuốc này.

Tính vị

Theo y học cổ truyền đại hồi có vị cay, tính ôn, vào 3 kinh can (gan), thận, tỳ vị.

* Công dụng của đại hồi

  • Bổ tỳ vị
  • chữa trị đau lưng do thận dương hư
  • chữa trị chướng bụng, đầy hơi
  • chữa trị chứng hôi miệng
  • chữa trị đau nhức xương
  • sử dụng làm gia vị, mùi vị cho một vài món ăn

cách sử dụng, liều sử dụng

  • Bổ tỳ vị, chữa trị thận dương hư, đau xương khớp: Hoa hồi 6-8g sắc uống.
  • Người bị đau nhức xương, đầy hơi: sử dụng hoa hồi ngâm rượu để xoa bóp
  • chữa trị hôi miệng: sử dụng hoa hồi tán bột hòa nước súc miệng hằng ngày.
  • sử dụng làm gia vị: Tán bột làm gia vị nấu chè kho, gia vị cho món hủ tiếu, sốt vang….
  • sử dụng ngâm rượu thuốc: Ngâm rượu tắc kè, cá ngựa… Để làm giảm bớt vị tanh của các vị thuốc trên.

để mắt tới khi sử dụng

Không nên sử dụng quá nhiều, có thể gây ngộ độc nhẹ

Giá bán: 500.000đ/kg

Mua hoa hồi ở đâu, địa chỉ bán đại hồi ?

  • Xuất xứ: Yên Bái
  • Tình trạng: Thu hoàn toàn từ rừng tự nhiên
  • Quy cách đóng gói: Túi ni-lông 1kg
  • Hình thức bảo quản: Phơi khô tự nhiên

Có gửi hàng trên toàn quốc

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho bạn bè người thân của các bạn bằng việc nhấp vào biểu tượng Facebook ở phía dưới bạn nhé.





Source link

Post Author: UVbH5Xr8ZW